必吃特色菜品
- 岐山臊子面：酸辣鲜香，汤底讲究“煎稀汪”，推荐法门寺老街区传承老店
- 扶风鹿糕馍：千年烤饼非遗技艺，酥脆带麦香，县城农贸市场清晨现烤最佳
- 烙面皮：筋道酸辣，搭配油泼辣子，新区步行街小摊口味最地道
- 豆花泡馍：豆浆汤底配酥馍，扶风中学对面老字号清晨6点开售
隐藏老店推荐
周原食府：臊子排骨+手工锅盔套餐，人均50元
老孙家羊肉泡：汤头醇厚，配糖蒜绝佳，城关镇南二路
姜嫄面庄：三代传承臊子面，可体验手工制面过程
美食动线规划
早餐→豆花泡馍（新区东街）→午餐→岐山面+擀面皮（法门寺美食街）→晚餐→农家九大碗（七星河古镇）→夜宵→烤羊蹄+黄桂稠酒（县城夜市）
贴心提示
① 臊子面推荐酸汤版本，辣子可要求单独添加
② 购买鹿糕馍认准“王老四”等老字号商标
③ 夏季品尝烙面皮建议搭配当地杏皮茶解腻